Условия | Мы предлагаем: - стабильную заработную плату, выплаты 2 раза в месяц, - трудоустройство в соответствии с ТК РФ, соцпакет, - льготное питание, - компенсационные выплаты за проезд иногородним (50 % стоимости проезда), - организацию проживания, - профессиональный рост и развитие |
Обязанности | - организация и контроль деятельности ресторанов, технологии и качества приготовления пищи, норм закладки, расхода сырья, оформления блюд, проведение бракеража пищи, - обеспечение высокого качества обслуживания посетителей, - приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий, - проведение проработки рецептур, технологических карт блюд, - проведение мастер-классов для сотрудников кухни, - обеспечение своевременного получения полуфабрикатов и сырья со склада, контроль сроков и ассортимента, обеспечивает их хранение. |
Требования | Сохраненное рабочее место ОП "Отель"На камушках 5*" Ресторан отеля "На камушках" график работы 5/2, среда-воскресенье с 14.00 до 23.00, выходной: понедельник, вторник з/п: оклад + премия |